유기농세상

지난밤에 내린 비를 맞고 밭작물들이 더 건강해졌습니다. 씩씩하게 하늘을 향해 계속 자라고 있는 옥수수와 같이 님들도 지금보다 더 건강하시길 바랍니다. 사랑의 힘, 음악의 힘, 자연과학의 힘으로 건강하게 자라고 있는 밭작물을 보고 힐링하세요. 옥수수 옥수수 옥수수 파프리카, 양..

오늘 낮 12시에 찍은 고추 사진입니다. 맑은 하늘이라 온도는 31도 더운 날이지만 사진과 같이 고추는 잎이 시들지 않고 싱싱합니다. 같은 시간대에 같은 온도에 있는 다른 고추들은 잎이 시들어 아래로 처져 있겠지만 우리고추는 10일에 한 번씩 식초+매실액을 분무해 주었기에 한낮 고온..

매실장아찌를 담그기 좋은 시기 / 매실선택 망종(현충일)이 지나고부터 따뜻한 남쪽지방에서 딴 매실을 판매하는데 단단한 청매실보다 조금 숙성된 매실이 씨앗분리도 잘 되고 건강에 이로운 성분이 많이 들어 있습니다. 숙성된 매실에서 건강에 이로운 좋은 성분이 많이 나옵니다. 약성이 좋은 매실선택 약성이 좋은 매실을 원하시면 개량종 왕매실보다 100원 ~ 500원 동전크기와 같은 토종매실을 구해 장아찌를 담거나 발효액을 담는 것이 좋습니다. - 실험기관 농촌진흥청 국립원예특작과학원 자료 - 매실장아찌 담그기 좋은 매실크기 100원동전~500원 동전크기의 매실에서 좋은 성분이 많이 들어 있습니다. 풍종개량 왕매실은 작은 토종매실보다 구연산 등 건강에 좋은 성분이 적게 들어 있습니다. ▶약이 되는 매실장아찌 아삭하..

이동호 의학박사는 위장속의 헬리코박터균를 살균하고 대장벽을 청소하는 매실장아찌를 날마다 먹습니다. 최근 밝혀진 자료와 책에 매실과 살구에는 피크린산, 구연산, 마그네슘, 아연, 종합비타민이 들어 있고 특히 매실에 소량이 들어 있는 비타민 B17 이 강력한 항암제로 밝혀 졌기에 ..

매실장아찌 담글때는 매실작두, 매실씨분리기,매실씨빼는기계 알박사가 필요합니다. 미끄럼 방지 스텐타공판이 부착되어 있어 씨앗분리를 할 때 미끄러지는 일이 없이 매실씨를 쉽게 분리하기에 매실작두 중 국내에 하나뿐인 실용신안특허를 받은 제품입니다. 만능견과류 탈피기 알박사 만능견과류 탈피기 알박사는 업계 하나뿐인 실용신안특허를 받았습니다. 1.스텐타공판을 부착했기에 미끄럼 현상,나무파임현상이 없기에 반영구적으로 사용할 수 있다. 2..나무제품중 지렛대 손잡이가 가볍고 길어 작업시 힘이들지 않아 크고 작은 매실씨를 쉽게 뺄 수 있다. 3. 인체공학적인 넓은 받침대가 있어 안정적인 탈피작업을 할 수 있게 만들었다. 4. 매실씨. 은행알 ,땅콩,도토리,호두까지 깔 수 있는 국내 유일 실용신안특허 제품 5.견과류 탈..

우리가 사는 거창 보해산에 어젯밤에 내린비가 60mm가 넘고 내일까지 비가 오면 밭작물들이 많이 자랄 것입니다. 집충물통에 잡힌 해충나방들은 내린 비로 물이 넘쳐 통 밖으로 나가기도 하지만 다시 살지 못합니다. 화학농약을 사용하지 않는 무농약 농사를 위해 친환경 재료로 만든 집..

여름을 알리는 열정적인 꽃 아카시아 꽃이 피었습니다. 아카시아 꽃은 은은한 색깔과 향이 좋아 깨끗이 씻어서 생으로 먹어도 좋고 꽃전을 부쳐서 먹어도 좋습니다. 점심후 차 마시며 아카시아 꽃전을 부쳐 먹어 보니 맛과 향이 참 좋습니다. 아카시아 꽃에는 홍삼보다 면역력을 좋게 해..

노니액에 자석봉을 넣고 휘저으니 검은 쇳가루가 묻어 나오는 것을 어제 저녁 SBS 8시뉴스에서 봤습니다. 노니(파극천)는 본초강목, 동의보감, 승정원일기에도 나오지만 효능이 제한적이고 장복하면 간, 신장에 부작용이 생기기에 한약재로 많이 사용한 식품은 아닙니다. 최근 허위광고로..

텃밭에 포트에서 키운 묘종을 모두 정식하고 나니 봄비가 기분좋게 내립니다. 고추 330개, 옥수수250개, 땅콩105개, 가시오이 20개, 토마토10개, 방울토마토 5개, 가지10개, 맷돌호박 5개, 쥬키니호박 2개, 양배추 20개, 브로콜리10개, 파프리카 10개, 비트20개, 아스파라거스 13개, 샐러리 6개, 당근..

다음주에 고추를 심기위해 한달 전에 갈아놓은 밭에 이랑을 만들고 비닐멀칭을 했습니다. 고추는 병,충,균의 피해를 많이 입기에 생육후기에 탄저병 등 면역력강화를 위해 뿌리에 햇빛이 쬐게 비닐중앙에 투명하게 된 것을 사용하면 비타민C와 캡사이신이 많이 생깁니다. 40도 이상 올라..