매실효소 활용하기 반 익은 매실을 설탕을 조금 적게 넣고 발효를 시키면 매실은 통통해 집니다. 이렇게 발효시킨 매실은 사람과 작물에 좋은 마그네슘과 구론산 등 좋은 성분이 많이 나오며 작물 영양제와 해충기피제 역활을 동시에 합니다. 지난해에 담근 매실입니다. 매실효소는 오래 둘 수록 좋으며 필요할 때 마다 .. 농사일기 2010.07.14
고추벌레 잡기 밤에도 해충 벌레를 잡기 위해 막걸리에 설탕물을 희석한 물통 위에 스텐드 등(燈)을 설치했습니다. 어제 낮 부터 오늘 아침까지 해충벌레를 많이 잡았습니다. 고추벌레나방 담배거세미나방 등은 잎에 알을 낳기 전에 빨리 잡는 것이 좋습니다. 목초액과 매실효소는 해충기피제 역활을 하지만 살충은 .. 농사일기 2010.07.13
감자를 캤습니다. 조금 늦었지만 오늘 감자를 캤습니다. 자주꽃 핀 건 자주 감자 파 보나 마나 자주 감자 하얀 꽃 핀건 하얀 감자 파 보나 마나 하얀 감자 농사일기 2010.07.10
식물영양제로 사용하는 매실효소 올해도 우리 매실나무는 매실이 많이 달리지 않아 유기농 세상에 판매할 것이 없습니다. ^^ 그러나 우리는 매실효소로 다양한 실험은 쉬지 않고 하고 있습니다. 매실효소는 실내 화분 영양제로도 좋기에 식물을 사랑하는 분께 권해드리고자 합니다. 6년을 키운 벤자민 등 화분에 한 달에 한 번 정도 매.. 농사일기 2010.06.23
고추밭에 해충(진딧물)제거하고 예방하기 고추밭에 고추가 달릴즈음 고추 특유의 향기를 내면 진딧물이 생깁니다. 진딧물은 번식력이 강해 초기에 잡지 않으면 주변 밭작물에 전이를 하여 작물의 수분과 영양을 빨아 먹어 성장을 느리게 하고 방치하면 포진작물은 말라 죽으며 생명력이 강해 영하 20℃이상 에서도 밭 주변 나무에 기생하여 살.. 농사일기 2010.06.21
대엽풍란 꽃이 활짝 피었습니다. 거창군청과 묘지허가 때문에 두 달 정도를 시간을 보내다 보니 농사도 소홀하게 되었고 거실의 화분들도 애정을 갖고 돌보지 않았는데 그 난리통에도 대엽풍란꽃이 활짝 피어 있음을 오늘에야 알고 스프레이로 물을 뿌려주고 기념 사진을 찍었습니다. 세상의 일이 꽃이 피는 순리를 닮아 간다면 서로.. 농사일기 2010.06.08
참 강한 생명(브로콜리)입니다. 호박을 심기 위해 지난해 심었던 브로콜리 밭을 갈다가 새로 돋아난 브로콜리 하나를 발견했습니다. 씨앗에서 살아 나온것도 아니고 지난해에 잘라버린 브로콜리 줄기에서 새로운 브로콜리가 자라고 있었습니다. 우리가 사는 곳이 고랭지대라 겨울에는 영하 20℃ 이하로 내려 가는 곳인데 혹한 노지.. 농사일기 2010.05.20
육식이 지구를 병들게 합니다. 육식이 지구를 병들게 합니다. 현재 지구상에는 약 13억 마리의 소들이 있습니다. 몸무게로 따져본다면 지구상에 살고 있는 사람들의 몸무게 보다 더 많이 나갑니다. 놀라운 것은 소들이 지구에서 생산되는 곡식의 3분의1이나 먹어 치운다는사실입니다. 그 많은 소를 키우기 위한 목초지를 만들기 위해.. 농사일기 2010.04.21
월동한 마늘, 양파 천연액비 만들어 주기 월동한 양파 마늘에게 첫 액비를 만들어 주었습니다. ^^ 지난해엔 2주 정도 빨리 준 것 같은데 올해는 날이 추워 오늘에야 거름더미를 헤쳐 액비를 만들었습니다. 액비는 낙엽,부엽토, 음식물,한약달인 찌꺼기를 1년 정도 발효를 시켜 냄새가 나지 않을 때 사용을 해야 작물성장에 도움이 됩니다. 천연 .. 농사일기 2010.04.11
6년을 기다려 마셔보는 매화차 젓가락 같은 매실나무를 6년 전에 50주 정도 심었습니다. 한 번 도 꽃이 피지 않아 궁금하게 기다렸는데 올해는 꽃이 왔습니다. 해마다 농사와 식용으로 필요한 매실을 어렵게 사다 담곤했었는데 올해는 우리매실로 효소를 만들 수 있을것 같아 기분이 좋습니다. 여분이 남는다면 고마운 님들에게 선물.. 농사일기 2010.04.07