무농약 무비료 자연재배- 기적의 사과 日기무라 아키노리씨, 자연재배 노하우 공개 ‘기적의 사과’ 주인공 기무라 아키노리씨. 병충해 치유 스스로 ‘기적의 사과’ 7개월 동안 상온에 두어도 썩지 않는 사과, 22~23브릭스(Brix)라는 꿈의 당도를 지닌 사과, 농약과 화학비료 없이 스스로 병해충을 치유하는 사과…. ‘기적의 사과’로 화제.. 농사일기 2009.11.30
무청시래기 잘 말리기 대나무 하우스에 그늘막을 덮어 무청을 말리고 있습니다. 무청은 무청 전용무로 키우고 바람 잘 통하는 그늘에 말려야 잎이 푸르게 마르고 먹을 때 부드러우며 약리적 효능이 더 많다고 합니다. 고온 건조기에 순간적으로 말리면 비타민 A.C.E가 손실되기에 꼭 그늘에서 자연상태로 말리시길 바랍니다... 농사일기 2009.11.16
마늘 심기 (유기농) 11월8일에 우리농장은 가족이 먹을 마늘을 심었습니다. (마늘500개x6쪽=3,000 쪽) 지난해 마늘을 처음 심고 좋은 결과가 있어 정보를 나누고자 합니다. 2008년 11월에[곧은터 사람들] 회원님 중 '농심이'님의 무농약 씨 마늘 두 접(200개)을 구해 마늘 농사를 지었습니다. 친환경 유기농 마늘을 키우기 위해 유.. 농사일기 2009.11.08