농사일기

부추의 효능 바로알기

이천기 2018. 9. 8. 12:00

세월의 향기를 머금은 부추꽃이 피었습니다.
부추는 어린시절 추억을 되새기게 하지만 사람의 건강을 지켜주는 고마운 식물입니다.

약한 위장병은 매실장아찌나 매실발효액을 6개월만 먹으면 낫지만 심한 위장병은 부추가 특효약입니다.
말기위암도 부추를 먹고 나은 분이 많고 약성이 가장 좋은 봄,가을에 몇 번을 믹서기에 갈아서 식후에 마시면 암세포 및 용종을 자멸하게 하고 오장육부 및 피부에 생긴 염증치료는 물론 몸속에 있는 유해균을 살균하여 속을 편안하게 합니다.
☞암 가족력이 있는 분은 부추차를 꼭 마시길 권합니다. 부추김치,부추전 등 다양한 요리에 넣어 먹는 것도 좋지만 갈아서 차로 마시면 속효성 효과가 있습니다.

♠부추차 만드는 법

1인기준 부추 15개를 잘게 썰어 믹서기에 넣고
유기농설탕 한 숟깔, 물 한 컵을 붓고 갈아서 마시면 됩니다. (설탕 대신에 요구르트, 매실액도 가능)
아침, 저녁 2회는 마셔야 효과가 있습니다. (5일간)
♠♠
요소, 화학복합비료 투입없이 농사지은 친환경부추가 약성과 약효가 있습니다.
부추에는 알리신, 카로틴, 단백질, 지질, 탄수화물, 회분, 칼슘, 인, 철, 나트륨, 칼륨, 나이아신, 비타민 A. B1, B2. C 등이 들어 있습니다.

 

 

 

부추

 

 

부추

 

 

유기농설탕

 

 

부추차

 

 

부추꽃

 

 

부추꽃

 

 

 

 

감국

 

 

감국

 

 

감국

 

 

감국

 

 

감국밭 가장자리에 메리골드를 심었습니다.

 

토종감국밭

 

 

 

속독법으로 2시간 만에 읽은 책들 -> 책을 많이 읽어 읽을 책들이 없지만  병약자에게 도움을 주기위해 신간 의학관련 책을

주로 읽습니다.

 

 

 

꼭 한 번은 읽어봐야 할 책입니다.

 



농장의 작물들에게 들려주는 음악CD  무소르그스키 전람회의 그림, 라벨 볼레로

 

드볼작 첼로협주곡

 

 

뉴에이지 음악

 

 

사물놀이 명인 이광수의 비나리

 

 

25현 가야금 연주 가야금을 위한 라 단자 / 해금과 피아노의 만남

 

 

넬손 프레이레 연주 베토벤 피아노 협주곡 5번 황제

 

 

 

피아니스트 넬손 프로이레 / 지휘자 리카르도 샤이

 

 

 

리차드 용재오닐 비올라 연주CD

 

 

 

11번 트렉에 수록된 곡 '아리랑'은 그가 한국인임을 알려 주고 있습니다.

 

 

 

몸과 마음을 건강하게 하는 오디오  - > 하루에 2시간 정도 식물과 함께 음악을 듣습니다.

 

 

 

제가 발명하여 외국에도 판매 하는 만능견과류탈피기 알박사

 

 

만능견과류탈피기 알박사 

 

 

 

 

매실차

 

 

 

매실장아찌

 

 

 

녹차

 

 

 

1995년 을해년에 제가 그린 그림입니다.

 

 

 

 

알박사를 만드는 작업장  보해공방

 

 

 

9월~10월에는 은행을 까기 위해 알박사 주문이 많이 오기에 감국차를 만들기 전에 부지런히 만들어 놓아야 합니다.

 

 

은행까기 - > 외국의 의사들도 은행을 까기 위해 만능견과류 탈피기 알박사 주문을 합니다. 의사들이 자신의 건강을 위해 먹는 음식

1순위가 은행이며, 혈액순환개선제 징코플라톤이 들어 있는 은행을 까서 냉동을 시켜 밥 할 때 1인 기준 10개를 넣어 먹습니다.

은행을 싸고 있는 갈색 겉 껍질은 종합비타민이 들어 있어 버리면 안되고 프라이팬, 전자렌지 등 고온에서 구우면 영양,약성이 손실

되며, 껍질을 까서 냉동을 시키지 않고 실온에 오래 두면 산화가 되어 약성,약효가 떨어집니다.

 

 

 

만능견과류탈피기 알박사는 은행까기.매실씨분리,땅콩,잣,도토리,개암(헤이즐넛) 호두,호박씨 등을 깔 수 있습니다.

 

 

잣까기

 

 

낮은 각도를 만들어 주는 스토퍼가 있어 작은 견과류의 껍질을 깝니다.

 

해바라기씨 까기

 

 

해바라기씨 까기

 

 

풍종개량된 껍질이 얇고 큰 호두를 잘 깝니다.