고추탄저병 없는 고추농사 잘 짓기 2012

고추고장 영양에서 노지고추 무농약 재배에 나섰다는 농민신문을 보고 반가움을 금치 못했습니다.

국내고추의 대명사인 영양에서 농가 스스로 새로운 도전을 통해 "영양고추의 품질을 한 단계 더 높일

때가 됐다"면서 무농약 고추재배를 한다고 하니 저도 황석규 영양농협차장에게 현미식초요법과 난황유

분무영농법을 알려 주면서 무농약 고추농사가 잘 되어 무농약 고추농가가 많아지길 바라며, 고추만큼은

수입하지 않는 나라가 되었으면 좋겠다고 했습니다.

6월12일에 있을 대구광역시 농업기술원의 여성농민지도자를 위한  친환경 영농비결 강의를 시작으로 

무농약 고추재배, 탄저병없는 고추농사 비결을 전국에 알릴까 합니다. 

 

2012년에는 고추탄저병이 없는 한 해가 되길 바라면서 . . .

 

바른정보 공개를 위해 열람은 가능하나 스크랩은 금합니다. ( copyright 2012 .05.17 )

 

막걸리와 설탕, 한약을 이용한 친환경 해충잡이 2012

고추벌레 담배나방류와 같은 해충은 고추 정식후 고추에 접근을 못하게 해충잡이를 만들어 잡는 것이 좋습니다.

 

2012년 탄저병 제로 유기농 고추농사를 시작했습니다.                                                         

정식 후 제일 먼저 고추지지대를 세우기 전에 식초로 지지대를 소독합니다.

혹 지난해에 고추지지대에 남아 있을 탄저균菌을 살균殺菌하기 위함입니다.

 

물 20ℓ 식초 250mℓ 희석 분무

고추지지대 앞 뒤를 돌려 놓고 살균소독을 합니다.

 

탄저병 없는 고추농사 준비물

 

고추농사(탄저병 예방)에 필요한 매실과 식초입니다.

현미식초, 사과식초 모두 사용 가능합니다.  (오뚜기, 삼화식품 식초 모두 가능 )

총산도 6~7% 식초를 구입하셔야 됩니다.

 

예방 분무

물 20ℓ 식초 120mℓ 희석 주1회 분무  (햇볕이 약한 이른 아침이나 오후시간)

치료 분무

물 20ℓ 식초 150mℓ+ 매실액 100mℓ 희석 주 2회 분무  (햇볕이 약한 이른 아침이나 오후시간)

비 그치면 다시 분무 필요함

 

 

제품 옆면에 붙은 라벨에 총산도 6~7% 식초를 구입하셔야 됩니다.

총산도 13~14% 2배 식초를 사용하면  고춧잎이 탈 수 있으며, 고추의 매운맛이 없어 집니다.  (사용불가)

 

 

탄저예방을 위한 탄저병 방어망 만들기 2012

탄저가 오는 장맛철에 강하게 내리는 빗물에 흙탕물이 튀면서  고추잎과 고추대에 흙탕물이 묻고 상처가 나면서

탄저균菌이 잠입을 한다는 것을 알았습니다. 잎과 줄기는 식초와 매실로 살균과 칼슘공급을 하면서 감염이 되는

것을 막지만 땅 가까이 있는 잎과 고춧대에 빗물에 의한 상처를 막는 방법이 중요함을 알았습니다.

 

준비재료 / 매실 10kg 이 들어가는 망 (작은 양파망)을 구입합니다.

고추에 감기좋게 반을 접습니다.

 

 

고추의 맨 아래를 목도리 하듯 감고 가는 철사로 풀리지 않게 묶어줍니다.

 

 

탄저 방어망은 빛을 가려 주는 필터 역활을 하기에 습도을 유지시켜 주는 장점도 있습니다.

 

 

강한 비가 와도  빗물이 고춧잎에 튀지 않고 상처를 주지 않는다는 것을 지난해 농사를 통해 알았습니다.

 

어제 거창에 20mm 비가 왔습니다. 이 비에도 망을 하지 않은 고추잎에는 흙탕물이 튀어 있습니다.

50mm이상 내리는 장맛철과 탄저병이 오는 우기에는 탄저병 감염피해 빈도가 높을 것입니다.

망을 한 아래 사진을 참조하시길 바랍니다.

 

 

망 덕분에 흙탕물이 튀지 않았습니다.

고추를 많이 달리게 하려면 광합성 작용이 풍부해야 하기에 Y자 방아다리 아래의 잎을 모두 훝어 버리면 안됩니다.

방아다리 아래 있는 곁순(어린 새순)만 떼어 내고 큰 잎은 그대로 남겨 두는 것이 좋습니다.

 

 천연살충제 달마시안 제충국除蟲菊이 올해 첫 꽃이 피었습니다.

 

올해 처음 꽃핀 달마시안 제충국 除蟲菊입니다.

 

제충국은 인체에는 무해하고 곤충에만 선택적으로 작용하므로 모기향등으로

이용되고 있으며 전세계의 유기농업에 널리 사용되는 친환경 농자재입니다.

에틸 알콜로 추출한 제충국액 500배액(40mL)을 배추 좀나방에 뿌렸을 때

농약과 같은 효과인 93%의 살충 효과를 보였으며, 잔류농약 검사에서도

농약 성분이 검출되지 않아 안전한 농약으로 선진국에서 사용하고 있습니다.

 

 

꽃은 아름답지만,

피레쓰린 성분을 추출하면 곤충에겐 치명적 입니다.

천연 해충퇴치제의 원료로 쓰이며,

곤충의 신경계에만 작용하여 인체에는 무해합니다. 

 

 

매실밭 아래에 제충국을 기르고 있습니다.

 

 

달마시안 제충국 잎

꽃은 샤스타 데이지와 비슷하지만 잎이 다르다는 것을 알 수 있습니다.

제충국과 유사한 샤스타 데이지꽃은 살충효과가 없기에 잘 보고 구입하셔야 됩니다.

 

6년 만에 매실이 많이 달렸습니다. 유기농 농사는 기다림 끝에 오는 작은 행복을 맛 볼 수 있습니다.

 

 

올해는 판매도 가능할 것 같습니다.  많은 량은 아니지만 . . . 처음 판매 합니다.

 

바른정보 공개를 위해 열람은 가능하나 스크랩은 불허합니다. ( copyright 2012 .05.31 )